CoopeTarrazú, Coopesantos, Biocoversión y Microignea unieron esfuerzos para desarrollar un proyecto innovador que busca transformar la pulpa de café y las aguas mieles en energía renovable, biochar y bioinsumos, promoviendo un modelo de economía circular que aporte mayor valor a la caficultura de la región de Los Santos.
La iniciativa es única en el mundo dentro del sector cafetalero al integrar los procesos de biodigestión y gasificación para el aprovechamiento de los residuos del beneficiado. Durante la cosecha, la energía generada tendría el potencial de abastecer los procesos industriales de CoopeTarrazú y, una vez finalizada la temporada, el excedente podría incorporarse a la red de Coopesantos para beneficiar a cientos de hogares de la región.
«Para CoopeTarrazú, este proyecto representa una oportunidad estratégica para transformar los residuos del beneficiado del café, integrando innovación, economía circular y eficiencia operativa. Buscamos evaluar soluciones que permitan optimizar el uso del agua y la energía, reducir costos y disminuir el impacto ambiental de nuestra actividad productiva», afirmó Jimmy Porras, Gerente de Innovación y Sostenibilidad de CoopeTarrazú.
Actualmente, CoopeTarrazú produce alrededor de 30.000 toneladas de pulpa de café al año, de las cuales el proyecto podría aprovechar hasta 20.000 toneladas.
Alianza.
“Como organización comprometida con el bienestar y el desarrollo de la región, buscamos soluciones energéticas innovadoras que respondan a los nuevos desafíos”, añadió Mario Patricio Solís, Gerente General de Coopesantos.
Tras concluir la etapa piloto, las organizaciones iniciarán una fase de evaluación de doce meses para generar la información técnica, económica y ambiental necesaria que permita avanzar hacia la construcción e implementación del proyecto.
“Esta alianza representa mucho más que un acuerdo institucional; es la unión de conocimiento, cooperación y visión de futuro para demostrar que Costa Rica puede liderar el desarrollo de tecnologías que generan valor para la agroindustria y contribuyen a la transición energética”, concluyó Juan Pablo Rojas, Gerente General de Microignea.
