Exportations de café
Chez CoopeTarrazú, nous exportons des cafés de spécialité, en reliant les producteurs aux marchés internationaux, en garantissant la saveur, la fraîcheur et un engagement en faveur de la durabilité.
Depuis 60 ans, CoopeTarrazú est une référence en matière d'exportation de café de spécialité du Costa Rica, grâce à la combinaison de la tradition caféière de la région de Tarrazú et d'une gestion moderne et efficace.
Notre capacité à exporter directement vers des importateurs et des torréfacteurs de différents pays a été déterminante pour notre consolidation en tant que l'une des coopératives les plus importantes du pays sur la scène internationale. Ce qui nous distingue, c'est la qualité unique de notre café, appréciée par les connaisseurs du monde entier.
Grâce à des exportations solides et diversifiées, CoopeTarrazú a réussi à atteindre des marchés prestigieux. Les États-Unis sont la principale destination de nos exportations, représentant 55 % du total ; 35 % du café est destiné aux marchés européens et 10 % aux pays asiatiques.
Chez CoopeTarrazú, nous avons à cœur d'exporter un produit de qualité et de partager une expérience unique avec nos clients internationaux. Nous garantissons que chaque lot de café conserve ses caractéristiques exceptionnelles, depuis son origine dans les montagnes de Tarrazú jusqu'à son arrivée dans les tasses des consommateurs les plus exigeants.
Pour nous, chaque exportation est un engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et du bien-être des familles de producteurs, qui sont au cœur de notre coopérative.
Pourcentage des exportations
La Pastora Tarrazú
La Pastora Tarrazú est la marque d'exportation qui distingue le café CoopeTarrazú dans le monde entier. Nos plantations sont situées entre 1 200 et 1 800 mètres d'altitude, dans des conditions climatiques idéales pour la culture.
La Pastora se distingue par sa forte acidité, principale caractéristique de notre région caféière, qui a conquis les palais les plus exigeants du monde.
Chaque tasse de café La Pastora reflète les efforts de milliers de producteurs et l'héritage d'excellence de notre coopérative.
Désignation de l'origine
Le sceau de l'appellation d'origine Tarrazú imprimé sur nos sacs d'exportation est une garantie de qualité. Il garantit que le café provient exclusivement de la région de Tarrazú, célèbre pour ses cafés spéciaux.
L'appellation d'origine est une reconnaissance des caractéristiques uniques de la région : un microclimat idéal, des sols fertiles et le dévouement des producteurs locaux. Grâce à ces facteurs, le café Tarrazú est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
Avec le label Tarrazú, nous exportons plus que du café : nous exportons une tradition d'excellence.
Café de communautés
Les lots de café de spécialité de CoopeTarrazú proviennent de communautés proches de notre coopérative, où chaque exploitation est soigneusement contrôlée pour garantir une traçabilité totale, de la récolte à la transformation.
Ce processus garantit la qualité des produits et soutient une économie solidaire qui profite à tous les acteurs concernés : producteurs, acheteurs et consommateurs.
Chaque communauté produit un café aux caractéristiques uniques qui satisfait tous les goûts des amateurs de cette boisson prestigieuse.
Étiquetage environnemental
Dans sa volonté d'innover et d'être une référence pour la culture du café au Costa Rica, CoopeTarrazú est devenue la première coopérative à obtenir l'étiquetage environnemental de type III pour le café destiné à l'exportation.
Ce sceau est une certification qui fournit à nos clients du monde entier des informations détaillées sur l'impact environnemental du produit qu'ils reçoivent tout au long de son cycle de vie. La déclaration environnementale du produit résultant de ce processus est dûment vérifiée et suit les lignes directrices de la norme internationale ISO 14025.
Désormais, tous les sacs de café exportés par CoopeTarrazú porteront ce label, qui renforcera la confiance des consommateurs du monde entier, grâce à la transparence de la gestion de l'empreinte environnementale de l'entreprise.
Sustainable Tranding Company (STC)
Sustainable Trading Company (STC) est une société détenue par CoopeTarrazú, qui se consacre à l'approvisionnement, à la logistique, à la commercialisation et à l'exportation de cafés de spécialité du Costa Rica. Avec plus de dix ans d'expérience, STC s'est imposée comme un partenaire stratégique pour répondre aux exigences des marchés internationaux.
Notre mission est de préserver la qualité du grain, depuis sa récolte jusqu'à son arrivée dans la tasse du consommateur. Nous veillons à ce que chaque étape du processus, de la sélection à la livraison, réponde aux normes de qualité les plus élevées.
Chez STC, nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs costariciens, en veillant à ce qu'ils reçoivent la juste valeur de leurs efforts et de leur dévouement. Notre objectif est que chaque lot de café arrive à destination dans les conditions convenues, en satisfaisant les différents goûts tout en générant de nouvelles expériences.
Contact
Vous pouvez contacter le service marketing du café de CoopeTarrazú par courrier électronique : [email protected]
