Desde hace 60 años, CoopeTarrazú es un referente en la exportación de café de especialidad de Costa Rica, gracias a la combinación de la tradición cafetalera de la región de Tarrazú y una gestión moderna y eficiente.
Nuestra capacidad para exportar directamente a importadores y tostadores de diversos países ha sido clave para consolidarnos como una de las cooperativas más importantes del país en el ámbito internacional. Lo que nos distingue es la calidad única de nuestro café, apreciada por los conocedores de todo el mundo.
Con una exportación sólida y diversificada, CoopeTarrazú ha logrado que su café llegue a mercados de gran prestigio. Estados Unidos es el principal destino de nuestras exportaciones, representando el 55% del total; 35% del café llega a mercados europeos y un 10% países asiáticos.
En CoopeTarrazú nos preocupamos por exportar un producto de calidad y también compartir una experiencia única con nuestros clientes internacionales. Garantizamos que cada lote de café mantenga sus características excepcionales, desde el origen en las montañas de Tarrazú hasta su llegada a las tazas de los consumidores más exigentes.
Para nosotros cada exportación es un compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el bienestar de nuestras familias productoras, quienes son el corazón de nuestra cooperativa.
Porcentaje de Exportación
La Pastora Tarrazú
La Pastora Tarrazú es la marca de exportación que distingue al café de CoopeTarrazú a nivel mundial. Nuestras plantaciones se encuentran sembradas entre los 1.200 y 1.800 metros sobre el nivel del mar, en condiciones de clima ideales para el cultivo.
La Pastora se destaca por ser un café con alta acides, principal característica de nuestra región cafetalera, la cual ha conquistado los paladares más exigentes del mundo.
Cada taza de café La Pastora refleja el esfuerzo de miles de productores y el legado de excelencia de nuestra Cooperativa.
Denominación de Origen
El sello de Denominación de Origen Tarrazú impreso en nuestros sacos de exportación es una garantía de calidad. Este distintivo asegura que el café proviene exclusivamente de la región de Tarrazú, famosa por su café de especialidad.
La Denominación de Origen es un reconocimiento a las características únicas de la región: un microclima ideal, suelos fértiles y la dedicación de los productores locales. Gracias a estos factores, el café de Tarrazú es considerado uno de los mejores del mundo.
Con el sello de Tarrazú, exportamos más que café: exportamos una tradición de excelencia.
Café de comunidades
Los lotes especiales de café de CoopeTarrazú provienen de comunidades cercanas a nuestra cooperativa, donde cada finca es cuidadosamente monitoreada para garantizar trazabilidad total desde la cosecha hasta el beneficiado.
Este proceso asegura la calidad del producto y apoya una economía solidaria que beneficia a todos los actores involucrados: productores, compradores y consumidores.
Cada comunidad produce un café con características únicas que satisfacen todo tipo gustos entre los amantes de esta prestigiosa bebida.
Etiquetado Ambiental
En su afán de innovar y ser referente de la caficultura en Costa Rica, CoopeTarrazú se convirtió en la primera Cooperativa en obtener el Etiquetado Ambiental Tipo III para el café de exportación.
Este sello es una certificación que proporciona información detallada para nuestros clientes en el mundo sobre el impacto ambiental del producto que reciben a lo largo de todo su ciclo de vida. La delcaración ambiental de producto resultado de este proceso se encuentra debidamente verificada y sigue los lineamientos de la norma internacional ISO 14025.
A partir de ahora, todos los sacos de café de exportación de CoopeTarrazú llevarán este distintivo, lo que fortalecerá la confianza de los consumidores a nivel global, respaldados por la transparencia en el manejo de su huella ambiental.
Sustainable Tranding Company (STC)
Sustainable Trading Company (STC) es una empresa propiedad de CoopeTarrazú, dedicada a la búsqueda, logística, comercialización y exportación de cafés de especialidad de Costa Rica. Con más de diez años de trayectoria, STC se ha consolidado como un socio estratégico para satisfacer las exigencias de los mercados internacionales.
Nuestra misión es preservar la calidad del grano, desde su recolección hasta que llega a la taza del consumidor. Nos aseguramos de que cada paso del proceso, desde la selección hasta la entrega, cumpla con los más altos estándares de calidad.
En STC, trabajamos estrechamente con productores costarricenses, garantizando que se les entregue el valor justo por su esfuerzo y dedicación. Nuestra meta es que cada lote de café llegue a su destino en las condiciones acordadas, satisfaciendo gustos diversos mientras se generan nuevas experiencias.
Contacto
Puede contactar al Departamento de Comercialización de Café de CoopeTarrazú por medio del correo electrónico: [email protected]